Als „Asado“ wird generell eine gegrillte Speise verstanden, in Argentinien gleicht das Asado jedoch einer ganzen Festmahlzeit. Ganze Fleischstücke oder gar Tiere, teilweise mit Haut, werden beim Asado auf Spießen in Kreuzform und vertikal um ein Feuer platziert. Außerdem grillen die Gauchos mit Holz statt mit Kohle
Im Zentralen Feuerkelch brennt ständig ein Feuer, welches Holzglutstücke produziert die dann unten aus dem Kelch fallen und unter das gewünschte Grillgut geschoben werden kann
Durchmesser 1200mm
Höhe 800mm
Gesamtlänge 2000mm
Fahrbar 
inklusive  Rüstfläche 
inklusive Grillwerkzeugaufhängung
Grillplatten/-roste aus Edelstahl
zum Rosten lassen 
mit Optionaler Abdeckung aus Edelstahl  2mm mit  Durchmesser 1250mm  für 215.-